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quarta-feira, 18 de julho de 2012

Sopa nutritiva de batata e couve

Sopa nutritiva de batata e couve, para duas pessoas e leva apenas 40 minutos para ficar pronta!



INGREDIENTES:

Quatro batatas cortadas e picadas
Cinco folhas de couve cortadas
Dois dentes de alho
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Cozinhe as batatas com o alho e o sal em uma panela. Depois de cozer, bata as batatas ( juntamente com a água do cozimento ) no liquidificador e depois volte para o fogo, cozinhando em fofo médio. Quando ferver, coloque o couve e deixe cozinhar por mais dois minutos. Depois é só servir.

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