Sopa cremosa de aipo
Como fazer sopa cremosa de aipo
INGREDIENTES:
Seis talos de aipo picado
1/8 colher de sopa de pimenta em pó
1/4 colher de sopa de alho em pó
Uma colher de sopa de óleo
Uma cebola pequena picada
Uma e 1/2 xícaras de água
MODO DE PREPARO:
Frite em óleo a cebola e o aipo até a cebola ficar clara e deixe esfriar. Logo após passe a mistura dentro do liquidificador junto com os outros ingredientes até ficar cremoso, logo após coloque a mistura de volta a panela e reaqueça por alguns minutos. Sirva.
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