Level1

sábado, 3 de novembro de 2012

Receita de Sopa de Ervilha com Bacon

Receita de Sopa de Ervilha com Bacon, com um sabor requintado e diferente!
Sopa de Ervilha com Bacon
 INGREDIENTES:

250 gramas de bacon
1/2 xícara de chá de nata
Uma batata descascada e cortada em cubos
200 gramas de ervilha
Quatro xícaras de chá de caldo de galinha
Uma colher de sopa de farinha ( sem fermento )
Uma cebola picada
Uma colher de sopa de salsa picada
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, aqueça um pouco de azeite em fogo médio. Adicione o bacon e a cebola. Cozinhe durente cinco minutos ou até que fique dourado. Coloque a farinha e cozinhe por mais um minutos.
Coloque o caldo de galinha e a batata. Deixe ferver. Abaixe o fogo, deixando ferver durante quatro minutos. Adicione as ervilhas, as natas e os temperos. Deixe cozinhar por seis minutos.
Bata a sopa com uma batedeira ou no liquidificador. Depois, misture a salsa.
Sirva.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Seguidores

Google+ Badge

Postagens populares

Prestação de serviços

  • "TAMBÉM PODERÁ GOSTAR DE:"
  •