Como fazer sopa de batata
Sopa de batata
Quatro batatas
1/2 xícara de molho de tomate
1/2 de caldo de legumes
Uma cenoura ralada
1/2 cebola ralada
Uma pitada de sal
Água
Óleo
MODO DE PREPARO:
Corte as batatas ( com ou sem casca ) em pedaços não muito pequenos. Coloque tudo em uma panela. Coloque a quantidade de água desejada, mexa um pouco e deixe no fogo até a batata ficar mole. Deixe esfriar um pouco e sirva.
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